Caséin

[Skojiro]

Hallo an alle, ich habe neulich einen interresanten Report von Berend Breitenstein zum Thema Ernährung vor und während des Trainings gelesen, und wollte nun eine kleine Diskussion antoßen. Breitenstein empfiehlt in seinem Report 40-60 Minuten vor einer Trainingseinheit Eiweißpräparate mit viel Casein zu sich zu nehmen. Da Casein nur langsam verdauut wird und nach ca. 60 Minuten im Blut ist sorgt es seiner Ansicht nach dafür, dass der Körper während eines harten Trainings ausreichend mit Protein versorgt ist. Dazu das ganz gegenteilige Beispiel der Empfehlung von Vince del Monte, er sagt Casein gehört zu den Erholungstagen, während den Trainingtagen hat es nichts in der Ernährung vor dem Training zu suchen, da man zu dieser Zeit die schnellverfügbaren Eiweiße wie Molke Isolate oder Hydrolysathe benötigt. Jetzt wollte ich mal in die Runde werfen wie Ihr so vorgeht bei eurer Ernährung vor, und während dem Training? Ich sag nur soviel, mein fast fertiges Force Adaptation spricht gegen Casein, wie denkt Ihr darüber? Zudem rät er explizit davon ab Traubenzucker als Energielieferant vor und während der Trainingseinheiten hinzuzuziehen, da dieser den Blutzuckerspiegel zu stark ansteigen und danach unter Umständen unter das Ausgangsniveau herabfallen lassen kann. Was denkt Ihr dazu? Vince Del Monte befürwortet diese Dinge, Breitenstein lehnt sie ab

[bummler]

Hallo Skojiro,

habe mir bisher noch nicht wirklich viele Gedanken darum gemacht was ich vor dem Training essen sollte.
Ist es wirklich so wichtig vor dem Training zu essen?
Hatte hier im Forum auch mal was über Casein gelesen und das es sehr langsam zu verdauen ist und dazu nicht mit anderen Proteinen genommen werden sollte?
Kann denn dann Casein wirklich was bringen?
Was empfiehlst du denn in force adaption?
Was gibt es denn sonst so für Empfehlungen was man vor dem Training essen sollte?

Finde gut das du hier solche Themen anschneidest!

Danke auch schon für deine Antwort

[Skojiro]

Ja wenn du Muskeln aufbauen willst ist es essenziell das du Nahrung in Flüssiger Form (Supplemente) oder richtiger Mahlzeiten zu dir nimmst sonst löst du beim Training´den gegenteiligen Effekt aus und verbrennst Muskeln anstatt sie aufzubauen. Es ist jetzt nur die Frage was funktioniert optimal vor dem Training an Nahrung bzw. Supplementen? Da Casein für Erholungstage gedacht ist und normalerweise nicht für Trainingseinheiten eingesetzt wird, geht Herr Breitenstein einen sehr außergewöhnlichen Weg. Aber ich finde seine Sicht interessant deswegen wäre Spekulieren Zeitverschwendung ich probiere es einfach mal aus, ich habe noch ein Casein Präparat daheim das nutze ich einfach mal 60 Min vor dem Training. Damit müsste ich theoretisch die Gleiche Amonisäurekonzentration wie mit Molkepräparaten erzielen. Was Casein als Supplement angeht würde ich persönlich es immer mit anderen Proteinen in einem sogenannten Mehrkomponenten Protein nutzen. Das Gerücht das Casein nur allein optimal funktioniert Glaube ich nicht, da sich die Proteine ja gegenseitig Ergänzen da Sie schnell und langsam verdaulich wirken. Also Antikatabol (langsam verdaulich) und Anabol (schnell verdaulich). Was die Ernährung vor dem Training angeht wäre richtiges Essen die beste Lösung. Am besten eine Mahlzeit mit schnellen und langsamen Kohlehydrathen, genügend Eiweiß und viel Flüssigkeit so ca. 1-1.5 Stunden vor dem Training, damit deine Muskeln genügend Brennstoff für das Training haben.